Moet die paprika perse per stuk verpakt worden?
De plastic soep is een groot probleem. Toch wemelt de supermarkt van de in plastic verpakte producten.
Tijdens de derde Food thema-avond ‘Plastic er maar in!’ bespreken we dit verwerpelijke fenomeen vanuit verschillende perspectieven. Vanuit de consument, de wetenschapper en de producent.
Verschillende vragen komen aan bod: “Hoe kan ik als consument iets doen aan dit probleem?”, “Is plastic eigenlijk wel zo slecht als we denken?” en “Biedt de verpakkingsvrije supermarkt uitkomst?”
Sprekers:
– Dr. E.U. (Ulphard) Thoden van Velzen l Senior onderzoeker verpakkingstechnologie | Wageningen University & Research
– Michaël Wilde | Sustainability & Communications Manager | Eosta BV
– Jeroen Schrama | De verpakkingsvrije winkel
Moderator
Guus Thijssen van Guustronomie
Heb ik je al ingepakt? Reserveer dan nu je gratis ticket!
Vind hier de foto’s terug.
Plasticvrije maaltijd
Blue City verzorgt helemaal in stijl een bijzondere circulaire maaltijd waar geen plasic aan te pas is gekomen. Voor €7,50 geniet je voorafgaand aan het event van een verrassende maaltijd met uitzicht op de Maas.